4 Món Ăn Hấp Dẫn Từ Mực Để Đặt Nấu Cỗ

Sa tế có tác dụng rất hữu hiệu giúp giảm độ tanh của mực, món mực sa tế với hương vị cay cay, the the chắc chắn sẽ khiến tất cả mọi người phải xuýt xoa. Không chỉ giữ trọn vị ngon ngọt tự nhiên của mực, món ngon này còn được chấm phá thêm hương vị sa tế đặc trưng cũng như vị thơm ngon của nấm và rau củ hòa quyện với nhau. Đặt nấu cỗ với mực sa tế rất phù hợp cho những buổi tiệc hội họp gia đình, bạn bè vào cuối tuần. Còn điều gì tuyệt vời hơn khi được cắn miếng mực cay sần sật, uống một ngụm bia tươi mát lạnh và trò chuyện thâu đêm với chiến hữu phải không nào?

Đặt nấu cỗ với mực nướng muối ớt, chắc chắn mâm cỗ của bạn sẽ hấp dẫn khách mời  bởi lớp vỏ ngoài đẹp mắt của mực nướng và hương vị tuyệt hảo khi thưởng thức. Món nướng này  tuy có cách chế biến đơn giản nhưng sẽ chinh phục thực khách bởi hương vị dai giòn sần sật, cay cay đằm lưỡi nhưng lại vương vấn ngọt vị của mực nơi cổ họng. Mực nướng có ngon hay không, đậm đà hay không phụ thuộc rất nhiều vào vị của xốt ướp và món ngon này nên ăn kèm với các loại rau sống như xà lách, ngó sen, rau mùi, dưa góp.

Mực chiên xù chắc hẳn là món khoái khẩu của nhiều người, dù trẻ nhỏ hay người lớn ai cũng yêu thích thưởng thức món ngon này khi dự tiệc. Món ăn này vừa giữ được độ ngon tự nhiên của mực, vừa có lớp ngoài giòn rụm của bột chiên xù, thịt mực thì ngọt thơm dai dai, chấm cùng chút tương ớt cay cay thì quả thực là rất dễ gây nghiện. Loại mực được chọn để chiên là mực ống, thêm các loại gia vị như hạt nêm, bột ngọt, tiêu, dầu ăn, tương ớt, xốt mayonnaise, gừng tươi, rượu trắng…mực chiên xù với từng con mực được chiên vàng giòn, thơm ngất ngây chắc chắn sẽ khiến thực khách vô cùng thích thú.

Bên cạnh là món ngon rất đưa cơm trên bàn ăn gia đình cùng như mồi ngon không thể thiếu bên bàn nhậu ngày mưa xe lạnh, mực hấp hành gừng cũng là lựa chọn tuyệt vời để đưa vào thực đơn khi đặt nấu cỗ tại nhà. Món mực hấp hành gừng trên mâm cỗ sẽ được trình bày đẹp mắt cùng rau sống màu sắc hài hòa. Thịt mực giòn ngon thấm đều gia vị, thơm ngất mùi gừng ấm, chấm với nước mắm gừng chua ngọt  ăn cùng rau sống thì kích thích vị giác vô cùng. Món ngon này phải ăn còn nóng để thưởng thức trọn vẹn hương vị, để nguội sẽ ít được ngon hơn.

Tất cả các món mực trên đây đều có sẵn trong thực đơn đặt nấu cỗ của Tiệc Mạnh Đức, nếu bạn không tự tin với khả năng nấu nướng của mình thì đừng ngần ngại liên hệ với chúng tôi để đặt cỗ. Với đôi bàn tay tài hoa cũng như dày dặn kinh nghiệm, đầu bếp của dịch vụ đặt tiệc tại nhà Tiệc Mạnh Đức tự tin đem giúp bạn có mâm cỗ đặc sắc với những món ngon chiều chuộng mọi khẩu vị.