Giới thiệu về Sâm Cầm
Sâm cầm một món ăn được xếp vào hàng cao lương mỹ vị, một thời là vật phẩm tiến vua chỉ dòng dõi quý tộc mới được thưởng thức. Thịt sâm cầm với đặc tính thịt mềm, đỏ tươi, giàu đạm nên được coi là đại bổ và được nhiều thực khách săn đón
Các món ăn được làm từ Sâm Cầm
1/hấp xôi
2/ tiềm thuốc bắc
3/ lòng mề xào giá mướp
4/ tiết canh kèm bún
5/ canh khoai sọ rau rút ninh cổ cánh